Sélections de recettes de cuisine de carottes violettes

Réunions de famille ou repas entre amis, au-delà d'un certain nombre de couverts il est plus simple et plus convivial d'organiser un buffet.

Du soleil à chaque bouchée.

Un des légumes préférés des français qui se cultive facilement.

Le plateau de fruits de mer reste un grand classique des fêtes de fin d'année... mais pas seulement !

Découvrez des alternatives sans viande savoureuses et conviviales.

Truffe noire du Périgord (tuber melanosporum), et tuber indicum (truffe noire de Chine)

Du foie gras et des truffes noires.

Classification des huîtres et quelques conseils de dégustation.